Posouzení degradačního výkonu ekologicky šetrného potravinářského balicího papíru vyžaduje standardizované experimenty simulující přírodní prostředí. Důraz je kladen na testování rychlosti biologického rozkladu, stupně mineralizace a bezpečnosti produktů rozkladu. Pro vědecké hodnocení se běžně používají mezinárodní standardní metody jako ISO a ASTM.
Základní ukazatele hodnocení: Určení „skutečné degradace“ z „Pseudo{0}}ochrany životního prostředí“
Rychlost biologického rozkladu
To se týká podílu materiálu přeměněného mikroorganismy na oxid uhličitý, vodu a biomasu.
Norma pro shodu: V podmínkách průmyslového kompostování (60 stupňů ± 2 stupně) musí být rychlost degradace větší nebo rovna 90 % během 180 dnů (podle ISO 14855-1).
Finální mineralizace
To měří stupeň, do kterého je organický uhlík zcela oxidován na CO₂, což odráží důkladnost degradace.
Vypočteno měřením množství uvolněného CO₂, stupeň mineralizace by měl dosáhnout více než 90 % mineralizace referenčního materiálu.
Stupeň rozpadu
To se týká schopnosti materiálu fyzicky se rozložit na malé fragmenty během kompostování.
Standardní požadavek: Po 90 dnech by hmotnost zbytku procházejícího sítem 2 mm měla být menší nebo rovna 10 % (EN 13432).
Hodnocení ekotoxicity
Degradovaný zbytek nesmí bránit růstu rostlin ani narušovat mikrobiální rovnováhu půdy.
To se obvykle ověřuje pomocí rychlosti klíčení semen (např. zelí, ředkvičky) a testů respirační aktivity půdy.
